Provence - Château de Sannes

Das Château de Sannes ist gelegen im Herzen des Naturpark Luberon, UNESCO Biosphärenresrervat, in einem mediterranem Terroir auf über 300 m Höhe, das hauptsächlich aus steinigem Geröllboden besteht, der die Drainage fördert und die Wärme speichert. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und profitieren vom Mistral, der für eine gute Gesundheit der Kulturen sorgt.

Das Terroir von Sannes zeichnet sich durch seinen Bodenreichtum aus. Die steinigen Geröll- und Lehmböden bringen reiche und strukturierte Weine hervor, die Mergel- und Molasseböden runden sie ab, während die Safranböden ganz feine Weine hervorbringen, die eine schöne aromatische Komplexität offenbaren. Die großzügige Zufuhr von Kalksteinschotter reguliert auf natürliche Weise die Temperatur und den Feuchtigkeitsgehalt der Rebstöcke. Sannes widmet 35 seiner 70 Hektar den Weinbergen.

1603 - Das Schloss von Sannes ist ein einfacher Pavillon, der von Jean de Thibaud de Tisati, einem Berater des Königs, errichtet wurde.

1709 erfolgt die Vergrößerung des Schlosses und den Eintritt des Landgutes in das Zeitalter der modernen Agronomie.

1960 - Die Domaine de Sannes wird wiederbelebt und der Betrieb widmet sich seiner Berufung als Weingut.

2017 - Pierre Gattaz erwirbt das Weingut und leitet die Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau ein.