Provence - Château de Saint-Martin

Das Château de Saint-Martin ist ein schönes, 100 Hektar großes Anwesen mit 50 Hektar Weinbergen südlich von Draguignan im Département Var.

Bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. gründeten die Römer - Pioniere des Weinbaus in Gallien - eines der ersten Weingüter in Frankreich.

Vom 10. bis zum 18. Jahrhundert machten die Mönche von Lérins daraus ein Weinbaukloster und einen großartigen unterirdischen Weinkeller, der im 12. und 16. Jahrhundert gebaut wurde und noch heute in Betrieb ist.

Seit 1740 hat dieselbe französische Adelsfamilie das Château von einer Generation zur nächsten und vor allem von einer Frau zur nächsten weitergegeben. Der einzige Mann an der Spitze von Château de Saint-Martin war Graf Edme de Rohan-Chabot, eine bekannte Persönlichkeit in der Welt des Weins. Adeline de Barry, seine Enkelin und heutige Besitzerin von Château de Saint-Martin, Eines der ersten großen Wein- und Olivenanbaugebiete Frankreichs