Chablis - Domaine Chevallier

Die Domaine Chevallier ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Chablis in Burgund. Seit 1788 widmet sich die Familie dem Weinbau und bewirtschaftet heute rund 16 Hektar Rebflächen nach den strengen Richtlinien der HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale). In zweiter Generation wird das Weingut von Céline Chevallier geführt, deren Weine für ihre Authentizität und ihren ausgeprägten Terroir-Charakter geschätzt werden.

Mit viel Fingerspitzengefühl und spontaner Vergärung entstehen Chablis-Weine von bemerkenswerter Präzision: klar, elegant und geprägt von der für Chablis typischen Mineralität. Feine Zitrusnoten, eine lebendige Frische und ein langer, harmonischer Nachhall machen die Weine zu idealen Begleitern von Austern, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder Ziegenkäse.

Ein echter Chablis für Liebhaber burgundischer Finesse und unverfälschter Weinkultur.