{"title":"Vins \u0026 Champagnes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin - Champagnes - Crémant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu \u003cem\u003eMarché du Sud\u003c\/em\u003e vous trouverez une large sélection de vins de toutes les régions françaises. Nous importons presque exclusivement nos vins directement du producteur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"los-gals-rouge-2018","title":"Languedoc - Minervois - Domaine Vordy","description":"\u003cp\u003eA Minerve, située entre plateaux calcaires et garrigue, où la terre se cache sous les pierres, la famille Vordy cultive 34 hectares de vignes, tous dédiés à la production de vins AOC.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le vignoble abrite des Carignans âgés de plus de 100 ans et des Grenaches dont les racines s'enfoncent profondément dans le sol minéral.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les autres vignobles sont constitués de Syrah, Mourvèdre, Grenache blanc, Roussanne et Cinsault.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ces cépages du Languedoc se retrouvent dans 9 cuvées, chacune avec sa personnalité, entre complexité aromatique et belle structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vordy","offers":[{"title":"Domaine Vordy \/ Languedoc","offer_id":39720551481393,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Logo_Vordy_rouge_2.png?v=1660507872"},{"product_id":"louis","title":"Champagne STÉPHANE COQUILLETTE","description":"\u003cp\u003eExpérience et savoir-faire reconnus depuis quatre générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'entreprise familiale de Chouilly près d'Epernay possède des vignobles sur la Côte des Blancs et dans la Montagne de Reims. La majorité de la vinification provient des vignobles de Chouilly (Grand Cru), Cuis (Premier Cru à 99%) pour le cépage Chardonnay et d'Aÿ (Grand Cru) Mareuil\/Aÿ (Premier Cru à 99%) pour le Pinot Noir. variété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La particularité du terroir est d'exprimer les arômes de fruits et la délicatesse des différents champagnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne STEPHANE COQUILLETTE","offers":[{"title":"Champagne \/ Champagne Stéphane Coquillette","offer_id":39735609851953,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/COQUILLETTEOKOKOK-1.png?v=1660507319"},{"product_id":"premiere-bulle-bio","title":"Crémant Limoux - Sieur d'Arques","description":"L'histoire du vignoble languedocien remonte au Ve siècle avant JC. Au IVe siècle avant JC, les Grecs introduisirent la vigne et ses méthodes de culture. Mais il faudra attendre 1531 pour que les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Hilaire, commune voisine de Limoux, produisent le premier vin mousseux...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e C'est alors que naît la Première Bulle du Monde et marque le début de la passionnante histoire des vins du Languedoc et plus largement du sud de la France.","brand":"Sieur d'Arques","offers":[{"title":"Sieur d'Arques \/ Limoux","offer_id":39720576647217,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Sieurdarques.png?v=1660507355"},{"product_id":"champagne-jean-josselin","title":"Champagne JEAN JOSSELIN","description":"La famille Josselin, vignerons de génération en génération, acquiert la première parcelle de vigne en 1854 sur le terroir de Gyé sur Seine, charmant village de Champagne traversé par la Seine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e A partir de quelques parcelles héritées de ses parents, Jean Josselin a travaillé dur pour construire un vignoble parmi les meilleurs des coteaux et aux noms de domaines évocateurs : Beauregard, Davasgné, Cosvigne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La grande aventure de la production de champagne commence en 1957. Il fonde sa propre marque de champagne Jean Josselin.","brand":"Champagne Jean Josselin","offers":[{"title":"Champagne Jean Josselin \/ Champagne","offer_id":39734972612657,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Josselin_9117d85e-38bf-4315-a066-89ea5630558b.png?v=1660507186"},{"product_id":"languedoc-roussilion-le-clos-delpis","title":"Languedoc - Roussillon - Le Clos d'Elpis","description":"Toutes les parcelles relèvent de la zone d'appellation Côtes du Roussillon, mais par souci de liberté, Jean-François Daudiès et Benjamin Roig préfèrent conserver leur lignée de vins Elpis dans l'IGPCC. Cela leur permet de ne laisser qu'un seul cépage par couleur de vin : Grenache gris pour le vin blanc, Grenache noir pour le vin rosé et Syrah pour le vin rouge. Cette gamme de produits est vinifiée et élevée dans des amphores en terre cuite dans le but de laisser transparaître l'essence du cépage.","brand":"Le Clos d'Elpis","offers":[{"title":"Le Clos d'Elpis \/ Languedoc - Roussillon","offer_id":39735632199729,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Elpislogo-retina_61b775c7-297b-45d6-b0e3-4e0a0f9e7afa.png?v=1660507604"},{"product_id":"languedoc-roussillon-chateau-cap-de-fouste","title":"Languedoc - Roussillon - Château Cap de Fouste","description":"Le Château Cap de Fouste est situé au cœur du Roussillon et est un fief de l'histoire viticole du Pays Catalan depuis 1860. L'ensoleillement exceptionnel et la tramontane omniprésente, tantôt glaciale, tantôt tropicale et étouffante, confèrent au terroir des atouts fantastiques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dans le respect de l'histoire, l'amour inconditionnel de la terre, l'adaptation au climat et un regard déterminé vers l'avenir, nous travaillons chaque jour pour donner la meilleure expression au terroir.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e La sélection des parcelles, les assemblages, le soin apporté à la vigne et le travail en cave n'ont qu'un seul objectif : vous procurer joie, bonheur et convivialité lorsque vous dégustez une des cuvées du Château Cap de Fouste.","brand":"Château Cap de Fouste","offers":[{"title":"Château Cap de Fouste \/ Languedoc - Roussillon","offer_id":39736505630769,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/CapdeFouste_25d19813-28d7-42a0-bed5-77ccadf2beb6.jpg?v=1660250699"},{"product_id":"languedoc-roussillon-chateau-nadal-hainaut","title":"Languedoc - Roussillon - Château Nadal Hainaut","description":"\u003cp\u003eLa famille Hainaut est née et a construit sa culture viticole dans les murs du prieuré cistercien de Sainte Eulalie du XIIe siècle, près du Soler, au sud-ouest de Perpignan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cinq générations se sont succédées depuis 1826. En 1900, pour célébrer l'union de Thérèse Hainaut et François Nadal, une nouvelle vigne est plantée : la désormais centenaire vigne Carignan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Jean-Marie Nadal, vigneron et œnologue de formation, s'est entièrement consacré à ses vignes pour produire des vins qui expriment véritablement son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui, avec ses trois filles Julie, Marie-Luce et Pauline, il élabore les vins du château, qui sont \u003cstrong\u003eproduits et élaborés en AOP, VDN et IGP dans les conditions strictes du label AB Ecocert - Agriculture Biologique\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La famille adopte une démarche écologiquement responsable pour cultiver la vigne et son jus de manière saine et dans le plus grand respect de la terre et de la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Nadal Hainaut","offers":[{"title":"Château Nadal Hainaut \/ Languedoc - Roussillon","offer_id":39736513626161,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/NH_37dafb7d-5a1b-4087-98b9-869a2b2f822f.jpg?v=1660507828"},{"product_id":"languedoc-chateau-de-marmorieres","title":"Languedoc - Château de Marmorières","description":"Le Château de Marmorières, fief de la famille de Woillemont depuis 1826, est un beau domaine de 120 hectares de vignes entouré de garrigue et de forêts. Les vestiges les plus anciens remontent au Xe siècle avec les fortifications du premier château.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Marmorières bénéficie d'une mosaïque de terroirs avec de nombreux sites et structures de sols, gérés respectueusement selon le principe de la « Haute Valeur Environnementale ». Dans ce cadre remarquable, nous adaptons chaque cépage à son terroir et cultivons une vingtaine de cépages issus des meilleures régions du monde.","brand":"Château de Marmorières","offers":[{"title":"Château de Marmorières \/ Languedoc","offer_id":39736534073393,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Woillemont.jpg?v=1660507853"},{"product_id":"provence-chateau-pas-du-cerf","title":"Provence - Château Pas du Cerf","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu XVIe siècle, le roi de France François Ier se trouvait sur la côte méditerranéenne pour célébrer le mariage de son fils Henri II avec Catherine de Médicis. Le roi fut invité à une chasse par le seigneur du château d'Hyères et, en raison du terrain escarpé, il abattit un cerf au pas. En l'honneur de ce trophée royal, les habitants ont baptisé ce lieu \"Pas du Cerf\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Depuis 1848 et après huit générations de vignerons, la famille Gualtieri-Martin est un précieux symbole de la tradition viticole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aujourd'hui Aurore, Diane et Marion, les trois filles de Geneviève et Patrick, dirigent le Château Pas du Cerf, situé au nord-est de Hyères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgriculture biologique depuis 2010.\u003c\/strong\u003e Le Château Pas du Cerf a obtenu le certificat Haute Valeur Environnementale Niveau 3, le plus haut niveau décerné par la Commission Nationale de Certification Environnementale (CNCE). Cette certification s'appuie sur des indicateurs de résultats liés à la biodiversité, à la stratégie de protection des cultures et à la gestion des engrais.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pas du Cerf","offers":[{"title":"Château Pas du Cerf \/ Provence","offer_id":39736541773873,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/PasdCerf.jpg?v=1660508134"},{"product_id":"provence-chateau-de-saint-martin","title":"Provence - Château de Saint-Martin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château de Saint-Martin est un beau domaine de 100 hectares avec 50 hectares de vignes au sud de Draguignan dans le département du Var.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Déjà au 1er siècle avant JC. Au IVème siècle avant JC, les Romains, pionniers de la viticulture en Gaule, fondèrent l'un des premiers domaines viticoles de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Du Xe au XVIIIe siècle, les moines de Lérins en firent un monastère viticole et une magnifique cave à vin souterraine, construite aux XIIe et XVIe siècles et toujours utilisée aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Depuis 1740, la même famille noble française transmet le château de génération en génération et surtout de femme en femme. Le seul homme à la tête du Château de Saint-Martin était le Comte Edme de Rohan-Chabot, figure bien connue du monde du vin. Adeline de Barry, sa petite-fille et actuelle propriétaire du Château de Saint-Martin, l'une des premières grandes régions viticoles et oléicoles de France\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint-Martin","offers":[{"title":"Château de Saint-Martin \/ Provence","offer_id":39736544362545,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/StMartin.jpg?v=1660508875"},{"product_id":"provence-chateau-d-ollieres","title":"Provence - Château d'Ollières","description":"\u003cp\u003ePour exploiter pleinement la richesse innée de son terroir, le Château d'Ollières cultive... le naturel ! Elle privilégie ainsi des méthodes culturales respectueuses de l'environnement et garantissant une qualité durable des vins : maîtrise des rendements, limitation des traitements, enrichissement des sols en engrais organiques, ficelage d'une grande partie du vignoble pour augmenter la surface foliaire exposée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Haut, Prestige ou Classique, en vin rouge, blanc ou rosé, les différentes cuvées du Château d'Ollières conservent leur typicité pour des accords mets et vins justes et subtils.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Ollières","offers":[{"title":"Château d'Ollières \/ Provence","offer_id":39736548130865,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/olliers.jpg?v=1660508326"},{"product_id":"rhone-chateau-de-valcombe","title":"Rhône - Château de Valcombe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsque la famille de Surville achète le château de Valcombe à l'ouest d'Arles en 1740, celui-ci se compose uniquement d'un grand terrain et d'un bâtiment servant de relais de chasse. Le château lui-même fut achevé en 1860. La première grande récompense pour les vins Valcombe a eu lieu à l'Exposition universelle de 1855 à Paris. Puis à nouveau à l'exposition de 1873 à Vienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le terroir de Valcombe dans les Costières de Nîmes, constitué de galets roulés, d'alluvions de la Durance, et de galets du Rhône dans les horizons plus profonds, se caractérise par plusieurs particularités.\u003cbr\u003e Le nord du domaine est le point culminant de l'AOP Costières de Nîmes à 110 m d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Valcombe bénéficie d'une brise marine de mai à septembre, apportant fraîcheur et humidité aux raisins en fin d'après-midi lors de la maturation.\u003cbr\u003e Les traces de cette influence marine sont clairement visibles dans les notes salées en finale des vins blancs et la fraîcheur en bouche des rosés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Une fine veine calcaire, présente uniquement dans les Costières de Nîmes, traverse le vignoble en profondeur.\u003cbr\u003e Les vignes de Syrah, dont les racines peuvent atteindre jusqu'à 15 mètres de profondeur, sont en contact avec ces couches profondes. D'où cette surprenante note minérale, notamment dans les vins rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Valcombe","offers":[{"title":"Château de Valcombe \/ Rhône","offer_id":39736549670961,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/chateau-valcombe-logo-1604415079.png?v=1660508376"},{"product_id":"rhone-chateau-despeyran","title":"Rhône - Château d'Espeyran","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vignoble le plus méridional de la Vallée du Rhône entre Provence et Languedoc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le vignoble du Château d'Espeyran a été planté en 1796 à Saint Gilles, à 25 km au sud de Nîmes la Romaine, aux confins de la petite Camargue et sur les derniers terroirs de la Costière, ce terroir unique a toutes les conditions pour produire des vins de haute qualité. les vins de qualité génèrent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Situées sur des plaines ensoleillées, les vignes sont enracinées sur des sols constitués d'alluvions caillouteuses d'origine Durcan : les terrasses de galets roulés typiques des Costières de Nîmes, ici appelées GRESS, sur des sols calcaires.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Depuis 1796, le Château d'Espeyran propose des vins qui surprennent même les connaisseurs. Nos vins, classés AOP Costières de Nîmes et cultivés sur un terroir exceptionnel, offrent une typicité marquée des vins du Sud !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Les vins sont issus de vignobles cultivés selon la norme Haute Valeur Environnementale (HVE) et ravissent les amateurs de vin : des vins rouges à la robe profonde et aux arômes prononcés ou des rosés frais et fruités à la robe pâle.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Espeyran","offers":[{"title":"Château d'Espeyran \/ Rhône","offer_id":39736550424625,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/logo-espeyran-130-triangle.png?v=1660508171"},{"product_id":"bourgogne-chateau-de-chamilly","title":"Bourgogne - Château de Chamilly","description":"\u003ch3\u003eBourgogne - Château de Chamilly\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Le Château de Chamilly est situé au cœur d'une vallée verdoyante au nord de la Côte Chalonnaise, à 20 minutes au sud de Beaune.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tous les vins rouges et certains vins blancs sont élevés pendant 18 mois. 12 en fûts de chêne français, puis 6 en vrac avant la mise en bouteille. La proportion de barriques neuves varie en fonction de la richesse du vin concerné afin que son caractère puisse pleinement s'exprimer !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nous aimons les beaux pinots noirs, les chardonnays purs et directs et les vins qui respirent leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Chamilly","offers":[{"title":"Château de Chamilly \/ Bourgogne","offer_id":39736550686769,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Chamilly.jpg?v=1660254404"},{"product_id":"alsace-domaine-jean-baptiste-adam","title":"Alsace - Domaine Jean-Baptiste ADAM","description":"\u003cp\u003eJean-Baptiste Adam... Plus qu'un nom, cette vénérable maison est une référence dans l'histoire de la viticulture alsacienne. Plus que du vin, les bouteilles renferment quatre cents ans de savoir-faire qui a résisté à l'épreuve du temps. Tout comme cette fabuleuse tête Kaeffer, fierté légitime de la Maison d'Adam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Depuis 1614, la famille Jean-Baptiste ADAM à Ammerschwihr près de Colmar travaille sans relâche dans les vignes et les chais. La conversion des vignobles du domaine en culture biologique et biodynamique en 2004 a marqué le début d'une nouvelle ère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Baptiste ADAM","offers":[{"title":"Domaine Jean-Baptiste ADAM \/ Alsace","offer_id":39736551538737,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Adam.png?v=1660508850"},{"product_id":"languedoc-domaine-gayda","title":"Languedoc - Domaine Gayda","description":"Le domaine viticole familial est situé au pied des collines des Pyrénées, entouré de ses vignobles cultivés en agriculture biologique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le Domaine Gayda a créé une destination unique au cœur du Languedoc, à 25 km au sud-ouest de Carcassonne, dans le village de Brugairolles.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tous les vignobles sont traités dans le plus grand respect de l'environnement naturel. La biodiversité est au premier plan de la gestion du vignoble, ramenant un écosystème équilibré, essentiel à une production durable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grâce à l'incroyable diversité des nombreux terroirs, les gammes de vins mettent en valeur le meilleur des savoir-faire vitivinicoles, appliquant la philosophie « rien d'ajouté, rien d'enlevé » qui minimise les interventions inutiles dans le processus.","brand":"Domaine Gayda","offers":[{"title":"Domaine Gayda \/ Languedoc","offer_id":39738955104305,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/Gayda.jpg?v=1660513648"},{"product_id":"languedoc-roussillon-domaine-lafage","title":"Languedoc - Roussillon - Domaine Lafage","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Lafage au cœur du Roussillon existe depuis 1798. Le domaine est dirigé par Jean-Marc et Eliane Lafage depuis 1996.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les vignobles du domaine s'étendent de la côte méditerranéenne jusqu'aux contreforts des Pyrénées, au cœur du Roussillon, point le plus méridional de la France.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le domaine compte au total 15 cépages et un stock important de très vieilles vignes, dont certaines centenaires. La fragmentation des parcelles, réparties comme une mosaïque sur tout le territoire catalan, reflète la manière minutieuse avec laquelle les différents terroirs ont été acquis et cultivés au cours des deux dernières décennies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aujourd'hui, le Domaine Lafage est présent sur tous les terroirs emblématiques du Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Des pratiques alternatives sont utilisées, respectueuses de l'écosystème du sol et permettant de maintenir une riche biodiversité. Au cœur des paysages protégés du Roussillon, les vignes côtoient les oliviers centenaires et la garrigue...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Plantations en terrasses, labours inter-rangs, engrais organiques, stations météorologiques, pièges à phéromones et 120 nichoirs... Tous les travaux dans les vignes sont réalisés dans le but de respecter, préserver et développer la biodiversité naturelle du précieux vignoble.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Domaine Lafage \/ Languedoc - Roussillon","offer_id":39738956578865,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/lafage.jpg?v=1660514903"},{"product_id":"domaine-clef-de-saint-thomas","title":"Rhône - Domaine Clef de Saint Thomas","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Clef de Saint Thomas propose deux vins de terroir de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, fruit d'un travail minutieux des parcelles et des sites, ainsi que de la maîtrise des cépages et des assemblages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les communes individuelles s'expriment tour à tour dans les cuvées du Domaine Clef de Saint Thomas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clef de Saint Thomas","offers":[{"title":"Rhône \/ Domaine Clef de Saint Thomas","offer_id":39835902738481,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/products\/ClefStThomas.png?v=1667426678"},{"product_id":"provence-chateau-de-sannes","title":"Provence - Château de Sannes","description":"\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"www.chateaudesannes.fr\" target=\"_blank\" title=\"Château de Sannes\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003eChâteau de Sannes\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e est situé au cœur du Parc Naturel du Luberon, réserve de biosphère de l'UNESCO, dans un terroir méditerranéen à plus de 300 m d'altitude, constitué principalement d'éboulis caillouteux favorisant le drainage et retenant la chaleur. Les vignes sont exposées plein sud et bénéficient du Mistral qui assure un bon état sanitaire des cultures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le terroir de Sannes se caractérise par son terroir riche. Les sols de graviers caillouteux et d'argile produisent des vins riches et structurés, les sols de marnes et de mélasses les arrondissent, tandis que les sols de safran produisent des vins très fins qui révèlent une belle complexité aromatique. L'apport généreux de graviers calcaires régule naturellement la température et le taux d'humidité des vignes. Sannes consacre 35 de ses 70 hectares à la vigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1603 - Le Château de Sannes est un simple pavillon construit par Jean de Thibaud de Tisati, conseiller du roi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En 1709, le château est agrandi et le domaine entre dans l'ère de l'agronomie moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1960 - Le Domaine de Sannes renaît et l'entreprise se consacre à sa vocation de cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2017 - Pierre Gattaz acquiert le domaine et initie la conversion du vignoble en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Sannes","offers":[{"title":"Château de Sannes \/ Provence","offer_id":47098810499419,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Logo.jpg?v=1694635705"},{"product_id":"provence-domaine-tour-campantes","title":"Provence - Domaine Tour Campantes","description":"\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/www.domaine-tour-campanets.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Domaine Tour Campants\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003eDomaine Tour Campanets\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e est situé sur la commune du Puy-Sainte-Réparade, à 15 minutes d'Aix-en-Provence, au coeur de la Provence entre Luberon et Méditerranée sur la Route des Vins de Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le domaine a été repris par la famille BAUDE en 2012. Emmanuelle Baude abandonne son métier de notaire pour poursuivre son rêve de devenir vigneronne. Elle rénove le vignoble pour booster la production de vin dans un domaine viticole jusqu'alors inconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le vignoble s'étend sur 30 hectares à 250 m d'altitude sur un versant exposé nord, offrant un climat méditerranéen tempéré, moins chaud que la plupart des vignobles de l'AOP Côteaux d'Aix-en-Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le soleil de Provence, la forêt et les sources d'eau autour des vignes assurent des nuits fraîches et des journées lumineuses. Un climat qui produit de beaux fruits mûrs et une agréable fraîcheur dans nos vins !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La grande diversité des sols assure la richesse, la complexité et le caractère aromatique. La majorité des parcelles sont sur des sols argilo-calcaires avec différentes variantes : caillouteux, limoneux, argileux (argile blanche et rouge) et siliceux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les vignes sont cultivées avec le plus grand soin et dans le respect de la nature selon le principe de l'agriculture biologique. Les priorités sont l'observation de la vigne et du raisin, la préservation de la biodiversité et la mise en place de l'économie circulaire grâce à l'utilisation de marcs de raisin compostés comme engrais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La cave à vin est une tour ronde à quatre niveaux recouverte d'une belle charpente. Cette tour, symbole du lieu, permet une vinification gravitaire pour traiter le vin. Les jus sont transportés en douceur sans les abîmer : \"Ici ça descend, ça descend, ça descend, en rond, tout doucement...\". un concept innovant unique en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tour Campantes","offers":[{"title":"Domaine Tour Campantes \/ Provence","offer_id":47098830979419,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Logo_6e766740-798b-456d-90f0-43ac08250646.jpg?v=1694635935"},{"product_id":"provence-bandol-domaine-de-la-garenne","title":"Provence - Bandol - Domaine de La Garenne","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Domaine de la Garenne à La Cadière d’Azur doit sa renommée à ses vins rouge et rosé en appellation Bandol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon microclimat caressé par les embruns maritimes permet au Mourvèdre, cépage roi de l’AOC, de produire des vins rouges puissants et rosés exceptionnels qui se démarquent des autres vins de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Garenne","offers":[{"title":"Provence \/ Domaine de La Garenne","offer_id":49277761749339,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Garenne.jpg?v=1729425129"},{"product_id":"provence-bandol-domaine-de-la-garenne-kopie","title":"Jura - Domaine Pierre Richard","description":"\u003cbr\u003e","brand":"Domaine Pierre Richard","offers":[{"title":"Jura \/ Domaine Pierre Richard","offer_id":49277771809115,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/PierreRichard.jpg?v=1729425670"},{"product_id":"provence-alpilles-domain-de-metifiot","title":"Provence - Alpilles - Domain de Métifiot","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de Métifiot, situé dans la célèbre ville de Saint-Rémy-de-Provence, se trouve au cœur des Alpilles, une région ensoleillée du sud de la France, caractérisée par le mistral et un terroir unique. Sur 16 hectares de vignes et 8 hectares d'oliviers, on y produit des vins biodynamiques bénéficiant de l'appellation d'origine protégée AOP Baux-de-Provence et de l'indication géographique protégée IGP Alpilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2020, Laurence et Benoît Bateman dirigent le domaine familial avec passion et dans le respect des valeurs écologiques. Leur objectif : préserver la nature et créer des vins authentiques qui reflètent l'âme de la Provence. Outre des vins rouges, blancs et rosés raffinés, le domaine produit également une huile d'olive de grande qualité. Tous les produits sont certifiés Demeter Bio !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Métifiot","offers":[{"title":"Provence \/ Domaine de Métifot","offer_id":51752051769691,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Metifiot.png?v=1763324036"},{"product_id":"rhone-domaine-christophe-pichon","title":"Rhône - Domaine Christophe Pichon","description":"\u003cp\u003eLe domaine Christophe Pichon est situé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, niché dans les terrasses escarpées de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph. Depuis trois générations, la famille Pichon se consacre avec passion à la viticulture et à l'entretien de ces terroirs uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristophe Pichon, ambassadeur des vins du Rhône, perpétue l'héritage de son père Philippe, pionnier qui a redonné vie à l'appellation Condrieu dans les années 1960. Aujourd'hui, la famille exploite plus de 30 hectares de vignes et produit des vins de caractère qui reflètent l'âme de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christophe Pichon","offers":[{"title":"Domaine Christophe Pichon \/ Rhône","offer_id":51752059502939,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Pichon.png?v=1763324452"},{"product_id":"korsika-nicolas-mariotti-bindi","title":"Rhône - Domaine Christophe Pichon","description":"\u003cp\u003eLe domaine Christophe Pichon est situé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, niché dans les terrasses escarpées de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph. 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La majorité de la vinification provient des vignobles de Chouilly (Grand Cru), Cuis (Premier Cru à 99%) pour le cépage Chardonnay et d'Aÿ (Grand Cru) Mareuil\/Aÿ (Premier Cru à 99%) pour le Pinot Noir. variété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La particularité du terroir est d'exprimer les arômes de fruits et la délicatesse des différents champagnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bouché","offers":[{"title":"Champagne \/ Champagne Stéphane Coquillette","offer_id":53207253483867,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Bouche.png?v=1780266207"},{"product_id":"champagne-saint-chamant","title":"Champagne STÉPHANE COQUILLETTE","description":"\u003cp\u003eExpérience et savoir-faire reconnus depuis quatre générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'entreprise familiale de Chouilly près d'Epernay possède des vignobles sur la Côte des Blancs et dans la Montagne de Reims. 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Depuis 1788, la famille se consacre à la viticulture et exploite aujourd’hui environ 16 hectares de vignes selon les directives strictes de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Le domaine est dirigé par Céline Chevallier, représentante de la deuxième génération, dont les vins sont appréciés pour leur authenticité et leur caractère terroir marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à beaucoup de doigté et à une fermentation spontanée, elle élabore des vins de Chablis d’une précision remarquable : nets, élégants et marqués par la minéralité typique du Chablis. De fines notes d’agrumes, une fraîcheur vive et une longue finale harmonieuse font de ces vins des accompagnements idéaux pour les huîtres, les fruits de mer, les plats de poisson ou le fromage de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn véritable Chablis pour les amateurs de la finesse bourguignonne et d’une culture du vin authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chevallier","offers":[{"title":"Chablis \/ Domaine Chevallier","offer_id":53633894973787,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Chevallier.png?v=1784669003"},{"product_id":"bourgogne-albert-busigny","title":"Bourgogne - Albert de Busigny","description":"\u003ch3\u003eBourgogne - Albert de Busigny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Albert de Busigny est un domaine viticole de renom qui pratique la viticulture depuis cinq générations. Situé principalement sur la Côte de Beaune, dans la commune de Meursault, le domaine a connu un développement important depuis les années 1980. La modernisation des méthodes traditionnelles de vinification a permis d'élargir la clientèle du domaine, qui a acquis, au début des années 2000, de nouvelles appellations afin de compléter sa gamme de vins de Bourgogne. Aujourd'hui, le domaine produit plus de 35 appellations de la région, allant des grandes AOC régionales aux 1er crus et grands crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eTraduit avec \u003ca href=\"https:\/\/www.deepl.com\/?utm_campaign=product\u0026amp;utm_source=web_translator\u0026amp;utm_medium=web\u0026amp;utm_content=copy_free_translation\"\u003eDeepL.com\u003c\/a\u003e (version gratuite)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Chamilly","offers":[{"title":"Albert de Busigny \/ Bourgogne","offer_id":53633904247131,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Busigny.png?v=1784670276"},{"product_id":"beaujolais-domaine-des-montillets","title":"Beaujolais - Domaine des Montillets","description":"\u003cp\u003eDomaine familial depuis 1890 à Villié Morgon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur ces terres pauvres où seule pousse la vigne, deux grands terroirs à part entière dont le racé, la singularité et la typicité que confère le sol à nos vins font l’apanage du Domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #892c0f;\"\u003eUne terre où l’histoire des hommes et de notre famille reste authentique et imprègne de sens le lieu.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’âme Bourguignonne, ces terres pourraient aisément prendre place parmi les grands climats. Plus que des lieux-dits, le Côte du Py et ses roches « bleues », les Montillets, en périphérie ouest, et leur sable sur granit, portent chacun leurs caractères hauts et sont marqueurs des grands vins de l’appellation Morgon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Montillets","offers":[{"title":"Domaine des Montillets \/ Beaujolais","offer_id":53633923350875,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Montillets.png?v=1784671012"},{"product_id":"beaujolais-domaine-de-la-paillardiere","title":"Beaujolais - Domaine de la Paillardière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Paillardière – Quatre générations de passion dans le Beaujolais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine de la Paillardière, situé à Corcelles dans le Beaujolais, appartient à la famille Jambon depuis 1864. Au fil de quatre générations, le savoir-faire viticole s’est transmis de père en fils. La famille allie ainsi les méthodes traditionnelles aux connaissances modernes afin de produire des vins de caractère et de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1997, Richard Jambon dirige le domaine. Avec beaucoup d’engagement, il a modernisé l’exploitation et considérablement élargi la gamme de vins. Outre les appellations classiques Beaujolais, Beaujolais Villages Rouge et Morgon, l’offre comprend aujourd’hui également le Beaujolais Villages Blanc, le Beaujolais Rosé, le Brouilly et le Moulin-à-Vent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne attention particulière est accordée au respect de la nature et de l’environnement. Depuis 2006 déjà, les vignobles sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. Les vignes sont labourées, et l’on renonce totalement aux herbicides et aux engrais chimiques. Le vignoble est en cours de conversion vers l’agriculture biologique et reflète la conviction du vigneron selon laquelle une viticulture durable est la base de vins authentiques et expressifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Richard Jambon, la viticulture représente bien plus que la simple production de vin. C’est une passion quotidienne qui se reflète dans chaque étape du travail et dont l’objectif est de mettre en valeur au mieux la qualité des raisins et le caractère du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Être vigneron, c’est choisir un métier par passion. Le vin, c’est une question d’art, de savoir-faire… et d’émotions ! »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du Domaine de la Paillardière séduisent par leur fruité, leur élégance et leur authenticité, et incarnent le caractère unique du Beaujolais d’une manière particulièrement attachante. 🍷✨\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Paillardière","offers":[{"title":"Domaine de la Paillardière \/ Beaujolais","offer_id":53633935475035,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/files\/Paillardiere.png?v=1784671454"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/7923\/1793\/collections\/pexels-bernyce-hollingworth-2702805.jpg?v=1660062467","url":"https:\/\/marchedusud.de\/fr\/collections\/wein-champagner.oembed?page=3","provider":"Marché du Sud","version":"1.0","type":"link"}